歴史

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農業は防災である -水田は小さなダム 大きな役割-

農業は単なる食料生産ではない。洪水を防ぎ、水を蓄え、国土を守る。実は農業には「防災」という重要な役割がある。古代文明から現代まで、人類は農業と治水を切り離して考えることができなかった。古来より、国家統治者の最重要課題の一つが治水であった。...
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農業は経済活動であり、インフラであり、安全保障でもある

農業を単なる産業として見ると、 ・利益が出るか・効率が良いか・輸入した方が安いか という話になります。しかし国家はそれだけでは考えません。 食料は人が生きていくために不可欠だからです。 だから各国は採算だけで農業政...
化学

なぜハーバー・ボッシュ法は必要だったのか? – 産業革命で世界に君臨した大英帝国 –

―産業革命で世界に君臨した大英帝国の脅威― 「産業革命」とは 産業革命とは、1700年代の終わりごろから主にイギリスで始まった、手作業中心だった社会が、「蒸気」を動力に機械を使う工業社会へ変わったことです。 たとえば布を...
化学

なぜハーバー・ボッシュ法は必要だったのか? ヨーロッパを襲った窒素危機

文明は窒素でできていた——1900年前後、ヨーロッパを蝕んだ「見えない危機」 土壌が痩せていく。作物が育たなくなる。このままでは世界の人口を養えない——19世紀末、科学者たちは本気でそう恐れていた。 当時の問題は単なる農業不振...
化学

ハーバーボッシュ法を対話でざっくり解説

空気は昔からそこにありました。 しかし、人類は長い間、空気中の窒素を使うことができなかった。 それを変えたのが、ハーバー・ボッシュ法です。 現代人の約半分は、この技術による肥料で生きているとも言われています。 今回...
化学

ハーバー・ボッシュ法とは?

空気から食料を作るアンモニア技術をわかりやすく解説〜アンモニア解説編〜 アンモニアと聞いて、何を思い浮かべるだろうか。 「鼻につんとくる刺激臭」「中学理科で習った気体」「リトマス紙を青くする」 そんなイメージを持つ人が多...
化学

ハーバー・ボッシュ法 ― 硝酸石灰の原料「硝酸」を支える技術

硝酸石灰の原料である「硝酸」。その硝酸の原料となるアンモニアは、「ハーバー・ボッシュ法」によって作られています。 現代農業を支える窒素肥料は、この技術なしでは成り立ちません。 少し大げさに聞こえるかもしれません。 ...
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